LE COMPTE A REBOURS A COMMENCE ; LA PREMIERE BOUGIE EST ALLUMEE !

2024-12-03

En Suède, nous accueillons l’hiver avec la lumière, souvent sous forme d’étoiles de l’Avent et de bougies de Noël devant les fenêtres, de guirlandes lumineuses dans les buissons et les arbres, de bougies allumées et de lanternes. L’Avent est là, et avec lui, nous avons la tradition d’allumer une bougie tous les dimanches jusqu’à Noël. Juste à temps pour la veille de Noël, la quatrième bougie est allumée et le chandelier de l’Avent devient un symbole de lumière dans l’obscurité et d’espoir pour l’avenir.

La tradition des bougies de l'Avent remonte au XIXe siècle. Des bougies blanches étaient placées dans un chandelier de Noël, où chaque bougie se voyait attribuer une signification sacrée liée à la célébration de Noël. Dans de nombreux foyers suédois, il s’agit d’un acte culturel plutôt que religieux. Quoi qu’il en soit, nous pouvons convenir que l’allumage de la première bougie doit réveiller l’espoir, que la deuxième est un vœu de paix, que la troisième est un hommage à la joie et que la quatrième est un symbole d’amour.
Le symbolisme est aussi pertinent aujourd’hui qu’au début de la tradition et peut nous rappeler ce que nous apprécions le plus dans la vie.

« Julverkstá » !

Notre « Julverksta » annuel est l’un des temps forts de l’année chez ESBE. Nous nous réunissons pour célébrer les fêtes de fin d’année avec de l’artisanat festif et de délicieuses friandises. Cette année, notre équipe s’est amusée à fabriquer des caramels, des truffes et des arbres de Noël joliment décorés. L’atelier était rempli de musique de Noël et de l’odeur sucrée des pâtisseries. C’est une merveilleuse occasion de nouer des liens avec des collègues et de se plonger dans l’esprit de Noël !
Nous avons allumé la première bougie, un peu plus tôt. Un moment de calme et de réflexion au milieu de la frénésie de Noël. C’est une belle tradition, surtout lorsque les journées sont plus courtes et les nuits plus froides.
Pour clôturer notre atelier de Noël, nous avons dégusté un jambon de Noël suédois traditionnel, accompagné d’une moutarde acidulée et servi sur un pain de bière chaud et croustillant. Nous nous sentons maintenant en fête et prêts pour Noël !

Ménagez-vous en cette période de Noël !

ESBE et son personnel vous souhaitent un merveilleux mois de décembre, ménagez-vous pendant la période de Noël et n’oubliez pas de souffler les bougies après la période de repos !